Isolation, properties and amino acid sequences of two 1,3-β-D-glucanases from gastropoda Lambis sp.

Authors

  • Алексей Анатольевич Белик Тихоокеанский институт биоорганической химии им. Г.Б. Елякова ДВО РАН, Владивосток
  • Анастасия Олеговна Зуева Тихоокеанский институт биоорганической химии им. Г.Б. Елякова ДВО РАН, Владивосток

Keywords:

1,3-β-D-glucanase, hepatopancreas, laminaran, marine mollusk, Lambis sp., transglycosylation

Abstract

Two 1,3-β-D-glucanases from hepatopancreas of marine gastropoda Lambis sp. from the South China Sea with molecular weights of 44 and 51 kDa were isolated and characterized. The properties of these two enzymes appeared to be similar to endo-1,3-β-D-glucanases (EC 3.2.1.39) of tropical sea mollusks: temperature optimum was 60 °C, pH range was from 3.0 to 6.0, Km for laminaran hydrolysis was 0.30–0.35 mg/ml. In both cases, glucose was the main product of complete hydrolysis. The both enzymes catalyzed hydrolysis of laminaran with retention of configuration of anomeric carbon atom and formation of transglycosylation products with DP 2 and 3. There were determined full cDNA sequences, coding these 1,3-β-D-glucanases. Both enzymes were classified to O-glycoside hydrolase structural family 16 (GH16).

Author Biographies

Алексей Анатольевич Белик, Тихоокеанский институт биоорганической химии им. Г.Б. Елякова ДВО РАН, Владивосток

Младший научный сотрудник лаборатории химии ферментов Тихоокеанского института биоорганической химии им. Г.Б. Елякова ДВО РАН. В 2011 г. с отличием закончил учебу на кафедре биоорганической химии и биотехноло-гии Дальневосточного федерального университета по специальности «биоорганическая химия и биотехнология». Со второго курса начал работать по различным направлениям, связанными с полипептидными соединениями. Защитив дипломную работу, поступил в аспирантуру ТИБОХ ДВО РАН. Сейчас работает под руководством д.б.н. Михаила Игоревича Кусайкина.
Объект исследования – полисахариддеградирующие ферменты морских организмов: эндо-1,3-β-D-глюканазы и альгинатлиазы. Первая работа в данном на-правлении была связана с установлением первичной структуры и свойств эндо-1,3-β-D-глюканазы моллюска Tapes literata. На данный момент изучает ряд ферментов животного и бактериального происхождения (нативных и рекомбинантных).

Анастасия Олеговна Зуева, Тихоокеанский институт биоорганической химии им. Г.Б. Елякова ДВО РАН, Владивосток

Старший лаборант

Published

2019-04-11

How to Cite

Белик, А. А., & Зуева, А. О. (2019). Isolation, properties and amino acid sequences of two 1,3-β-D-glucanases from gastropoda Lambis sp. Vestnik of the Far East Branch of the Russian Academy of Sciences, (2), 159–167. Retrieved from http://vestnikdvo.ru/index.php/vestnikdvo/article/view/121

Issue

Section

Статьи