[1]
А. Г. Чернобровина, Н. Е. Куликова, Н. Н. Роева, О. Ю. Попова, и В. А. Васькина, «Содержание, состав и термостабильность антоцианового красителя, полученного из ягодного сырья», Вестник ДВО РАН, вып. 2, сс. 72–85, апр. 2022.