Жукова, Нина Ивановна, Ольга Дмитриевна Арефьева, Анастасия Александровна Ковшун, и Людмила Алексеевна Земнухова. 2019. «Некоторые неперевариваемые углеводы сортов риса Приморского края». Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук, вып. 5 (февраль):124-29. http://vestnikdvo.ru/index.php/vestnikdvo/article/view/63.