Тихонова, Ирина Леонидовна, Надежда Анатольевна Белоконова, и Галия Максутовна Насыбуллина. 2024. «Исследование адсорбционной способности некоторых пектинсодержащих продуктов питания и яблочного пектина по отношению к соединениям свинца с аминокислотами in Vitro». Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук, вып. 2 (ноябрь):187-98. http://vestnikdvo.ru/index.php/vestnikdvo/article/view/1187.