Чернобровина, А. Г., Куликова, Н. Е., Роева, Н. Н., Попова, О. Ю., & Васькина, В. А. (2022). Содержание, состав и термостабильность антоцианового красителя, полученного из ягодного сырья. Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук, (2), 72–85. извлечено от http://vestnikdvo.ru/index.php/vestnikdvo/article/view/919