ЧЕРНОБРОВИНА, А. Г.; КУЛИКОВА, Н. Е.; РОЕВА, Н. Н.; ПОПОВА, О. Ю. Влияние предварительной обработки ягод красной смородины на выход фитоингредиентов и комплексообразующие свойства сока. Вестник ДВО РАН 2021, 111-117.