[1]
Чернобровина, А.Г., Куликова, Н.Е., Роева, Н.Н., Попова, О.Ю. и Васькина, В.А. 2022. Содержание, состав и термостабильность антоцианового красителя, полученного из ягодного сырья. Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. 2 (апр. 2022), 72–85.